もも肉の照り焼きと和風コールスロー弁当
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卵を使わないお弁当を作っています
簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり
レシピもちょこちょこ載せてます
おかずの参考になれれば嬉しいです
11月25日（水）のお弁当です
もも肉の照り焼き
厚揚げの煮物
和風コールスロー
ゆで卵の醤油漬け
～もも肉の照り焼き～
☆もも肉は皮目を下にして
冷たいままのフライパンに乗せ
火を付ける
☆皮がパリッとしたらひっくり返し
蓋をして３～4分焼く
☆砂糖：みりん：酒：醤油
全て同量とめんつゆ少々を入れ
何度かひっくり返し調味料を
絡めて味付け
～厚揚げの煮物～
☆厚揚げの厚さを半分にして
薄めためんつゆと生姜チューブで煮る
～和風コールスロー～
☆キャベツと人参千切りに塩をふり
しばらくしたら水分をしぼる
☆梅昆布茶と酢、マヨネーズで
味付けして
すりごまで和える
～ゆで卵の醤油漬け～
☆茹で卵をビニール袋に入れ
醤油をまぶして10分おく
【今日のお弁当】
和風コールスローは
梅昆布茶の代わりに
梅チューブと昆布茶でも可
厚揚げの煮物は昨日の残り
リンク
・・・ちょっとしたお話し・・・
パソコンが言うこと聞かない
今日はスマホからの投稿です
パソコンとかミシンとか
使いこなせない(T . T)
いまブログに時間が割けないのに
書けないともなると
テンションだだ下がりです
明日は勝手に治ってますように
パソコンの神様にお願いしとこ
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