ハンドブレンダーでかぼちゃのポタージュ
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3月11日（水）のお昼ごはんです
極もちホットケーキ
かぼちゃのポタージュ
～かぼちゃのポタージュ～
☆鍋にくし切りの玉ねぎと
人参の薄切りを入れ
塩をパラっとふりかけ
しっかり蓋の締まる鍋で煮る
☆だいたい煮えたら
冷凍かぼちゃを入れて
更に塩とお水を足し
蓋をして煮る
☆全部が煮えたら粗熱を取り
ハンドブレンダーで野菜を
滑らかになるまでつぶす
☆味をみて塩を足し
かぼちゃの味が薄いようなら
コンソメを足す
ちょっとお高いけどおススメ
↓↓↓
リンク
【ポイント】
カボチャが美味しければ
塩だけで美味しいです
塩だけが一番好き
生のカボチャで作るときは
最初から一緒に似てください
今の時期は国産のかぼちゃは
置いてないので
冷凍のカボチャを使いました
出来上がりも水っぽい感じだったので
今回はコンソメを入れました
ホットケーキは
普段買わない
高級ホットケーキミックスを
買ってみました
『いつもより高いヤツやねんで！
ちゃんと味わってよ！
いつもとどこが違う？』
なんて言いながら食べたら
楽しかろうなんて思って
高いって言っても
普段より100円高いだけなんで
・・・ちょっとしたお話し・・・
昨日リサイクルショップで
ステキな物を買いました
何年も買うかどうか迷っていた
コレ↓↓↓
お値段￥2,780なり
お店の中を何周も回った挙句
買っちゃった
かぼちゃのポタージュが
好きなんですが
いつもミキサーで作っていたので
すごくメンドくさくって
ハンドブレンダーなら
お鍋につっ込むだけだから
簡単でいいなぁと思いながらも
ミキサーに比べツブツブが残ると
聞いていたので悩んでいました
でも3,000円切るなら
買ってもいいかなぁと
思い切ってみました
結果は大満足！
もともとお高い商品なので
ツブツブも気になるほどじゃなく
パワーもあるので短時間で
仕上がりました
とってもストレスフリー！！！
もっと早く買っとけば良かったー
説明書がないのが残念だけど
ネットで調べればいいので
なんにも問題ないです
リンク
あともう一つのお買い物
お値段￥324なり
温めた牛乳をフワフワにする機械
ミルク混ぜ器と呼んでますが
ミルクフォーマーというらしい
100均にも売ってますが
これも迷った挙句のご購入でしたが
買って正解♪
だって↓↓↓
幸せすぎる
いつもはブラックコーヒーに
ミルクたっぷりで飲んでいますが
こんなの出来たら２倍幸せです
よい買い物でができたので
しばらくゴキゲンです
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