ビールに合う！安くて簡単おつまみ3選
↑ポチッと押してもらえたらスゴク嬉しいです↑
ご訪問ありがとうございます
卵を使わないお弁当を作っています
簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり
レシピもちょこちょこ載せてます
どなたかの参考になれれば嬉しいです
旦那さんは365日ビールを飲みます
毎日たくさん飲むので
その分おつまみもたくさん必要です
全部買っていたら
恐ろしいことになるので
出来る範囲で作る事にしています
もちろん
安く！早く！簡単に！
今日ご紹介する３つは
材料さえあれば
あっと言う間に出来るものばかりです
最初に子供も大好きなこちら
～ごぼうのから揚げ～
☆ゴボウの皮を
丸めたアルミホイルでこすり落とす
☆好きな長さに切って
ビニール袋に入れて
麺棒などで叩いて繊維を潰し
醤油を入れしっかり浸す
☆新しいビニール袋に片栗粉を入れ
下味をつけたゴボウを入れ
片栗粉をまぶして揚げる
長めに切るとオシャレです
ニンニクやしょうがを入れても
美味しいですが私は醤油だけが好き
次は失敗から産まれたこちら
～カニカマのさつま揚げ風～
☆ビニール袋に小麦粉と水を入れ
水溶き小麦粉を作る
ポッテリとするくらいの硬さ
☆そこにほぐしたカニカマを入れ
全体をよく混ぜたら
好きな大きさで揚げる
【2020.7．3追記】
材料
小麦粉：大さじ２
水：大さじ３
カニカマ：１００g
お弁当にカニカマの天ぷらを
作っているとき
カニカマが古くてボロボロになって
原型をとどめていませんでした
かろうじて２つくらいは
しっかりしたのがあったので
とりあえずお弁当に詰めて
男子達を送り出しました
みんなが出て行ったあと
残ったぼろぼろカニカマが入った
衣をまとめて揚げたら
めっちゃ美味しい！
怪我の功名とはこのことなり
そして最後に
我が家で一番よく作るこちら
～鶏ジャーキー～
☆むね肉1枚を、手で割くように
３～4つに切り分けます
☆塩コショウ少々をかけ
料理酒を小さじ１振りかけ
ラップをかけて
600ｗで３分レンチン
ひっくり返し
塩コショウを少してさらに2分
これでむね肉に火は通っています
☆同じ細さになるようにさいて
クッキングシートに広げて
６００W で2分
☆クッキングシートの四隅を持って
むね肉を真ん中に寄せたら
広げ直して６００W で2分
☆クッキングシートの四隅を持って
むね肉を真ん中に寄せたら
広げ直して軽く塩を振り
コショウをたっぷり振ったら
６００W で2分
いい感じに出来ました♪
ポイントは大量のコショウ
W数や時間は調整して下さい
文字にして読むと
大変そうに見えますが
ピーピーなったら
場所を変えてまたレンチン
これを繰り返してるだけです
我が家では一人で
むね肉1枚分くらい平気で食べます
上の黒いお皿に乗ってる分で
むね肉2分の1枚分くらいです
その写真のジャーキーは
すでに三男のお腹の中です
塩分が多いので食べすぎ注意です
これはビールがグイグイ進みます
【まとめ】
どれも材料が1つか２つで
あっと言う間に作れるし
後片付けも簡単です
そして食べだすとやめられない！
揚げるのも
フライパンで揚げ焼きにすると
グッとハードルが下がります
どれもおススメなので
良かったら作ってみてください♪
野菜のおつまみならこちら
↓↓↓
こちらもいかがでしょうか
↓↓↓
ブログランキングに参加しています
応援のクリックして頂けたらうれしいです
↓↓↓
