肉巻きキャベツ弁当
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おはようございます。
11月22日（金）のお弁当です。
肉巻きキャベツ
ごぼうのから揚げ
ほうれん草のナムル風炒め
肉巻きキャベツは職場の
先輩に教えてもらいました
朝から味見したら美味しかったです♪
～肉巻きキャベツ～
☆塩揉みした千切りキャベツを
サッと洗って水分をよく絞る
☆豚肉でギュッときつめに巻いて
表面に小麦粉をまぶし焼く
☆砂糖・酒・みりん・醤油で
味付けする
～ほうれん草ナムル風炒め～
☆冷凍ほうれん草を
ごま油で炒めて
塩・鶏がらスープの素
にんにくチューブ少しと
たっぷりのコショウで味付け
～ごぼうのから揚げ～
詳しくはこちら↓↓↓
今日は豚コマではなく
もも切り落とし肉にしました
よく行くスーパーの
もも切り落としは
とてもきれいに成型されていて
使いやすいんです
インゲンとか人参なら棒状なので
豚コマでも巻けるけど
千切りキャベツは
ちょっと不安だったので…
これ、めっちゃいいです
晩御飯にも作ります！
キャベツを大量に使います
いつも２人分お弁当作るんですが
用意した千切りキャベツが
１人分で使い切ってしまいました
あわててまた切りました
家族５人の晩御飯なら
キャベツ丸々１個使いそう
塩揉みしてるおかげで
うっすら味もついてるから
キャベツ多くても大丈夫そう
かなりのかさ増しができますね～
＼(^o^)／
キャベツ１個の千切りと
くるくる巻いていくのが
疲れそう…
・・・ちょっとしたお話し・・・
やっと金曜日！
先週からの疲れがまだ抜けきれず…
両親が作ってるくれた
自家製黒にんにく食べなきゃー
ブログ始めてからずっと忘れてる
明日から２連休だから
そろそろお片付けしないと…
婆やが欲しい～(T_T)
今晩はゆっくり
アメリッシュさんのブログで
ハマってしまった
マーブルレース見よう～
この動画、ジワジワきて
３回繰り返して見ました
アメリッシュさんは
いつもの記事もめっちゃ面白くて
ビックリです
別バージョンも貼っときます
1:00過ぎからドラマが
始まります
このレース場作りたい…
平和だな～(*´▽｀*)
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