むね肉の塩麹から揚げと人参シリシリ弁当
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卵を使わないお弁当を作っています
簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり
レシピもちょこちょこ載せてます
どなたかの参考になれれば嬉しいです
9月11（金）のお弁当です
むね肉の塩麹から揚げ
にんじんシリシリ
ポテトフライのり塩味
梅チューブ
～むね肉の塩麹から揚げ～
☆カットしたむね肉を
ビニール袋に入れ
塩麹をたっぷり揉みこみ
15分程浸けておく
☆新しいビニール袋に
小麦粉を入れ
むね肉にしっかり揉みこみ
次に片栗粉を優しくまぶし
フライパンで揚げ焼き
～にんじんシリシリ～
☆温めたフライパンに
ツナ缶の油をひき
人参の千切りを炒める
☆人参に油が回ったら
ツナを一緒に炒める
☆酒、みりんと醤油を入れ
煮詰める
※人参が固いようだったら
水を足して柔らかくなってから
水分を飛ばす
前回の塩麹から揚げの時も
ポテトフライ入れてました…
頭を柔らかくしないと～
今日の曲げわっぱはこちら↓↓↓
リンク
・・・ちょっとしたお話し・・・
さっきこれを書いていたら
お隣さんがピンポン♪って
なにかな？って出たら
『ぬくぬくやで♪』って
たこ焼きをくれました
大した事してないのに
何かあると
すぐに美味しいものを
持ってきてくれるんです
やるなぁ…
もう！ダイエットしようと
『思って』たのに！
昨日は職場の先輩に
手編みのヘアゴムを頂きました
かわいい！
可愛すぎず落ち着き過ぎず
センスが良い
腕につけてもかわいい
嬉しくて仕事帰りに
早速腕につけて帰りました
こんな風に一歩踏み込んだ
優しさを持てるようになりたいな
昔から人に親切にされやすいので
私も他の人に回そう♪
って思いながら
アツアツのたこ焼きを食べる
そんな休日でした♪
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