おにぎりつくね弁当
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ご訪問ありがとうございます
卵を使わないお弁当を作っています
簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり
レシピもちょこちょこ載せてます
どなたかの参考になれれば嬉しいです
10月2日（金）のお弁当です
おにぎりつくね
にんじんのかき揚げ
オクラ梅ポン酢
～おにぎりつくね～
☆鶏ひき肉に
塩コショウと片栗粉を混ぜて
適当な大きさに丸める
☆海苔をくっつけて
おにぎりっぽい形にする
☆温めたフライパンに油をひき
つくねを両面焼いて
みりん：醤油：砂糖
２：２：１くらいで味付け
～にんじんのかき揚げ～
詳しくはこちら↓↓↓
～おくら梅ポン酢～
☆冷凍オクラに梅チューブと
砂糖少々を入れて
ポン酢をかけ
かつお節で和える
【今日のお弁当】
おにぎりアクションに
参加したいけど
おにぎり弁当は難しいので
つくねをおにぎり型にしてみました
ダメかな？
ちなみにこうゆうの作るとき
大小をつけてる方が
詰める時に便利です
にんじんのかき揚げは
たくさんの方が作ってくれてます
簡単で美味しいので
とってもおススメです♪
・・・ちょっとしたお話し・・・
昨日は中秋の名月でしたね
お団子食べました？
私も何日か前から
絶対食べる！って決めてたのに
すっかり買うのを忘れてて
旦那さんに
仕事帰りに買ってきて(*'▽')
ってお願いしました
３軒も回ってくれたのに
１つもなかったそうです
毎年そうでしたっけ？
今年はみんなやる気だったのかなぁ
コロナもあって
そうゆことを大事にしたい
そんな風に思う人が増えたのかな
それならそれで
なんとなくホッコリして幸せ
昨日はお好み焼きだったので
ある意味満月っぽかったし
まぁいいか
美味しかったし
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