むね肉のチーズピカタときつね煮弁当
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卵を使わないお弁当を作っています
簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり
レシピもちょこちょこ載せてます
おかずの参考になれれば嬉しいです
１０月２２日（木）のお弁当です
むね肉のチーズピカタ
れんこんの天ぷら
マッシュかぼちゃバター風味
きつね煮
～むね肉のチーズピカタ～
☆むね肉に砂糖少々をすり込み
キッチンバサミでぶすぶす刺す
☆繊維を絶ち切るように
そぎ切りにしてビニール袋に入れ
繊維を潰すように揉んで柔らかくする
☆ビニール袋に小麦粉を入れ
むね肉にまぶす
☆溶き卵に塩コショウと
粉チーズを入れ衣を作る
☆むね肉に卵の衣をつけ
フライパンで焼く
～れんこんの天ぷら～
☆レンコンを輪切りにして
塩を振っておく
☆レンコンに
水溶き小麦粉の衣をつけ
フライパンで揚げ焼き
～マッシュかぼちゃのバター風味～
☆かぼちゃを塩ゆでし
マッシュしてバターひとかけらで
風味付けする
※ナッツを乗せると美味しい
今日はくるみを乗せました
～きつね煮～
☆油揚げを
薄めためんつゆと白出汁とみりんで
煮含める
【今日のお弁当】
このかぼちゃのおかず
すごく美味しくて好きだけど
良い名前が浮かばない
ネーミングだけで美味しそうに
感じるのになぁ
なにか良いのが思いついたら
書き換えておきます
ナッツが乗ると更に美味しいです
きつね煮は間違いないおかず
めんつゆと白出汁だけだと
角が立つ感じなので
少しみりんを入れてます
調子に乗って買ったら全然なくならない
リンク
・・・ちょっとしたお話し・・・
毎朝恒例のゆっくりガリガリ音
犯人はこちら
『開けれ～』
最近は寒くなってきたので
まったくご飯を食べません
自己管理できててエライ
まとわりついてくる
右足をよじ登ろうとして諦め
左足の方にも回り込む
昨日の晩も
旦那さんと私
順番にまとわりついてました
離れたらちゃんとついてきます
か、かわいい
でももうすぐ冬眠なので
しばらくは会えません
なのでいま存分に愛でています
亀どうですか？
カメの冬眠はこんな感じ↓↓↓
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