細巻き寿司とむね肉の塩麹焼き弁当
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おはようございます。
12月19日(木)のお弁当です。
細巻き寿司
かっぱ巻き
カニカマきゅうり
新香巻き
はんぺん枝豆
はんぺん人参
むね肉の塩麴焼き
はんぺん枝豆は以前のこちら
↓↓↓
はんぺんを袋のまま潰し
枝豆か細切り人参
塩とつなぎの片栗粉をいれ
丸めて焼くだけ
スゴイ感があるのに簡単です
~むね肉の塩麹焼き~
☆むね肉を繊維に逆らってカットし
塩麹を揉みこみ30分~一晩浸け
油をひいたフライパンで焼く
前の晩に浸けておくはずが
寝てしまったので今回は30分ほど
浸けただけです
塩麹は量も適当だし簡単です
今日から1週間ほど我が家に
かわいいお客様が♪
南国からお越しです
コザクラインコの『よもちゃん』
体がヨモギ色だからだそうです
ご近所さんが旅行に行っている間
しばらく預かります
まぁ元気いっぱいに鳴いてます
近づくと『あそべあそべー!』と
アピールしてきます
かわいい~
と思って見ていたら
『お!遊ぶ気になったか?』
と近づいてくるよもちゃん
セキセイインコ、文鳥、ひめうずら
と鳥さんは何羽か飼いましたが
基本上からの感じです
『あそべー』って感じです
鳥さんも飼いやすいペットです
1~2日ならお留守番もできます
昔飼ってたセキセイインコは
よくしゃべる子で
『チューしよっか?』
『早よしんかいなっ』
『○○ー!』子供の名前
などとしゃべっていました
うかつな事は言えません(゚д゚)
よもちゃんと一緒に
こんな素敵なのも頂きました
かぼすで作ったらしいです
オシャレ!
食べたらまぁ美味しくて
やめて欲しいです
よもちゃん
これからしばらく登場します
以後お見知りおきを(/・ω・)/
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