糖質制限弁当
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こんにちは
2月8日(土)のお弁当です
むね肉のチーズ焼き
焼き厚揚げ
ゆで卵
ウインナー
~むね肉のチーズ焼き~
☆むね肉をブスブス刺し
繊維を断ち切るようにそぎ切り
☆ビニール袋にむね肉を入れ
酒を振り繊維を潰すように揉みこむ
☆フライパンに
スライスチーズを置いて
その上にカットしたむね肉を敷き
塩コショウを振る
☆弱火でしばらく焼いたら
フライ返しを使ってひっくり返して
更に弱火でじっくり焼く
~焼き厚揚げ~
トースターで厚揚げを焼き
醤油をかける
【ポイント】
むね肉のチーズ焼きは
塩コショウ控えめの方がいいです
普段通りにしたらしょっぱかったです
1か月の期間限定で
糖質制限ダイエットをすることに
しました
これから卒業式3回
入学式3回あるので
夜は鍋にすればいいから問題ないけど
お弁当は糖質制限って難しそう
勉強して頑張ります♪
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