たまごなし弁当

卵アレルギー男子高校生の普通のお弁当 

糖質制限弁当

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こんにちは

2月29日(土)のお弁当です

 

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サラダチキン

じゃこキャベツ

卵焼き

鮭のオリーブオイル漬け

 

 

 ~鮭のオリーブオイル漬け~

☆オリーブオイルににんにくチューブ

コンソメ、クレージーソルトで

味付けしたオイルに

鮭を一晩漬けたものを焼く

 

~じゃこキャベツ~

☆温めたフライパンにゴマ油をひき

 キャベツ、じゃこの順番で炒め

醤油と少しのめんつゆで味付け

 

 

 

・・・ちょっとしたお話し・・・

 

サラダチキン

これ!といった作り方に

いまだ出会えず

模索中です

炊飯器で作るのは

出来上がりは良かったですが

炊飯器が使えなくなる

という大きなデメリットが…

 

今日のサラダチキンは

美味しかったけど

作り方が安定していない

サラダチキンの道は険しい

 

 

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