照り焼きチキンで旦那弁当
↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑
卵を使わないお弁当を作っています
簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり
どなたかの参考になれれば嬉しいです
4月4日(土)の旦那弁当です
照り焼きチキン
カニカマとキュウリの酢の物
じゃこ入り卵焼き
ウインナー
ゆかりと昆布とゴマ
~照り焼きチキン~
☆油をひいていないフライパンに
もも肉の皮面を下にして置き
火を付ける
☆しっかり焼いたら
ひっくり返し3~4分焼く
☆料理酒:みりん:砂糖:醤油
全て同量と
めんつゆ少々で味付け
☆ときどきゆすり
たまにひっくり返し
まんべんなく照りが出るように
動かしながら焼く
※めんつゆはなくても可
~カニカマとキュウリの酢の物~
☆スライスきゅうりに
強めに塩と砂糖を振っておく
☆しばらくおいたら
しっかり水分をしぼる
☆酢を加え全体を混ぜたら
もう一度水分を軽くしぼる
☆すりごまを和えて水分を吸わす
ここ最近更新できていなかったので
これまでの自分弁当もついでに
載せておきます
サンドイッチ弁当
ツナサンド
BLTサンド
サラダチキンとハムサンド
タラの味噌漬け焼き弁当
タラの味噌漬け焼き
レンコンの素焼き
ブロッコリーのツナマヨ和え
~タラの味噌漬け焼き~
タラの切り身をジッパー袋に入れ
みりん:酒:砂糖:味噌
全て同量に浸け
弱火でじっくり焼く
チャーハン弁当
ネギじゃこチャーハン
目玉焼き
~ネギじゃこチャーハン~
☆温めたフライパンに
たっぷりのごま油をひき
じゃこを炒め、ねぎを加え
塩コショウをして
最後に醤油で風味付けする
・・・ちょっとしたお話し・・・
記事を書く時間がなく
しばらく更新できなかったんですが
とりあえず写真だけ撮っていました
自分の記録にもなるので
撮っておいて良かったです
新学期が始まったら
少しは余裕ができるかな
ブログランキングに参加しています
応援のクリックして頂けたらうれしいです
↓↓↓