照り焼きチキン弁当
↑ランキングボタンです↑
↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑
ご訪問ありがとうございます
卵を使わないお弁当を作っています
簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり
レシピもちょこちょこ載せてます
どなたかの参考になれれば嬉しいです
7月27日（月）のお弁当です
照り焼きチキン
レンチンピーマンナムル
色々お好み焼き
～照り焼きチキン～
☆鶏もも肉にうっすらと
小麦粉をまぶしておく
☆フライパンに皮を下にして置き
弱めの中火でじっくり焼く
☆皮がカリッとしたら
ひっくり返して２～3分焼く
☆砂糖：みりん：酒：醤油
全て同量とめんつゆ少々で味付け
※醤油とめんつゆは
砂糖、みりん、酒を
全体に絡ませた後に投入する
～レンチンピーマンナムル～
☆ピーマンを深めのお皿に入れて
塩と鶏ガラスープの素を振りかけ
600Wで1分
よく混ぜてもう一度
600Wで1分
仕上げにコショウとゴマ油をまぶす
～色々お好み焼き～
☆昨日の残りの
コーン、エリンギ、じゃこ、ちくわを
めんつゆで薄く味付けした
水溶き小麦粉でまとめて
多目の油で焼く
昨日のピザの残りの具材が
チョコチョコと余っていたので
まとめて焼いてみました
なんとか食べられると思います
・・・ちょっとしたお話し・・・
昨日の晩御飯は
業務スーパーの
ナポリ風ピザクラフトを使った
ピザパーティーでした
せっかくの４連休
溶連菌感染症が治ったばかりで
楽しく遊べなかったので
ちょっと楽しい晩御飯に♪
このピザ生地
他のブログで読ませてもらってから
ずっと気になっていて
やっと昨日入手しました
5枚入って350円くらい
それを2袋購入
そんなに大きくないけど
分厚いので食べ応えバッチリでした
気に入ったものは自分一人で食べて
またはそれぞれ分け分けしたり
最初は
『全然足りへんでー』
とか言ってたのに
結局3枚残りました
冷蔵庫に残っていた
焼きなすを乗せてみましたが
美味しくなかったです
発見！
焼きなすはピザに合わない！
ブログランキングに参加しています
応援のクリックして頂けたらうれしいです
↓↓↓
