肉巻きいんげんと素焼きかぼちゃ弁当
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ご訪問ありがとうございます
卵を使わないお弁当を作っています
簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり
レシピもちょこちょこ載せてます
おかずの参考になれれば嬉しいです
11月6日(金)のお弁当です
いんげんの肉巻き
素焼きかぼちゃ
はも天焼き
~肉巻きいんげん~
☆豚コマに小麦粉を振って
冷凍いんげんを巻く
☆温めたフライパンに油をひき
肉巻きいんげんを焼いて
酒:みりん:醤油
1:2:1くらいで味付け
~素焼きかぼちゃ~
☆温めたフライパンに油をひき
くし形に切ったかぼちゃを
両面じっくり焼き塩を振る
【今日のお弁当】
肉巻きいんげんの味付けの順番は
酒→みりん→醤油→みりん
がおススメです
最後にもう一度みりんを入れると
きれいな照りが出ます
小麦粉の付け方はこんな感じ↓↓↓
色々ザックリやってます
リンク
・・・ちょっとしたお話し・・・
一人暮らしの長男に
冬服色々を送ってやるつもりが
色々あって週末帰って来ることに
4~5日は滞在するようなので
色々小分けにした荷物を
またバラさないと
今回持ち帰れない服は
また後日送るので
荷物が少しでも少なくなるように
着れるだけ着せて帰らせよう
モコモコになって
脇がしまらなくなるくらい
嫌がるかな…
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